
史佳蕾的✨讀書心得筆記✨
編號1. 身體調校聖經 (下集)
3.代糖真的會影響減脂 ? 這點我不認同 , 要慎選好的代糖
他書裡的實驗僅止於低卡可樂,他發現多喝低卡可樂會影響他的減脂,所以他推論:代糖雖然零熱量 , 但甜的味覺混淆身體的判斷能力,而影響減脂效果 , 這個實驗和結論都太草率 , 因為他喝的可樂放的是對身體有害的化學代糖 , 他並未嘗試其他健康天然代糖是否會影響減脂
低卡可樂裡的是阿斯巴甜 ~~~ 超級糟糕的化學合成物質
( 50%苯丙氨酸+ 40%天門冬胺酸+ 10%甲醇 )
苯丙氨酸對大腦有危害 ,會造成血清素含量減少, 導致憂鬱等情緒障礙 , 天門冬胺酸被認為是一種神經興奮毒素 , 可造成體內胺基酸失衡 ,並干擾大腦神經遞質代謝 ,甲醇形成甲醛 , 有致癌性可能造成視網膜受損 ,干擾DNA 並導致先天缺陷
這麼危險的東西為何廠商會使用?因為成本便宜啊 ! 而且聽到零熱量,不少人就樂歪了,這類商品肯定熱銷.........
我學生時代有一陣子也常喝 ==" 真的是飲毒藥而不自知 ![]()
別問我為何這種東西可以被核准添加在食物裡,這牽扯到龐大的利益?而廠商總有辦法規避法條,根據美國環保署建議每天攝取甲醇應以7.8毫克為限 (嘿嘿..好妙~毒藥不但准你喝,還有建議量?)
廠商通常也會標註 : 哪些人不能食用以及建議量, 但是一瓶一公升含有阿斯巴甜的飲料就含超過 50毫克的甲醇,重度成癮者把它當水喝 ~~ 嚴重超標 6.4倍 !
簡單的說 :攝取過多的阿斯巴甜會鑿成大腦失衡,偏頭痛,情緒大起大落和失眠,孕婦更是禁用,因可能導致胎兒缺陷.....聽起來都不是好事,代謝失常對減脂絕對是負面影響
而我自己一開始也是小心翼翼,不太敢碰任何代醣,後來我看更多書籍查相關資料,發現還是有天然安全的代糖,從植物裡萃取的,因為每天喝黑咖啡很無趣啊,而且我需要安全的甜味劑來做健康甜點,所以我開始測試食用代糖是否會影響減脂
我使用的是的甜菊醣混赤藻醣醇
甜菊是一種產自非洲的植物,葉子含有高甜度,但其熱量卻不會人體吸收,目前沒有對人體造成危害的報告,但其甜度是一般蔗糖200~300倍,純度百分百甜菊糖其實不好使用,簡單說你加 1公克的甜菊糖在咖啡裡其甜度等於加了300公克的砂糖 (蝦咪)
,為了方便使用廠商通常會混和赤藻醣醇使用,是適合糖尿病患使用的安全代糖
赤藻醣醇則是一種存在於發酵食品中的天然醣醇(甜度只有蔗糖的60%~80%) ,由葡萄糖發酵而成,幾乎不含熱量,但是有少部分敏感的人大量食用可能腹 瀉, 所以混和甜菊跟赤澡糖醇是理想的組合
你可能會想那我也能買赤藻糖醇來使用? 購買赤藻糖醇有一點要注意,因為它的甜度不夠,所以廠商會額外添加其他甜味劑,小編就曾經"上當"買了某大品牌的赤藻糖醇,結果回家一看居然混了蔗糖素,那可不是什麼安全的東西,蔗糖素經過加熱 (超過115度) 會分解產生對人體有害的毒物(類戴奧辛物質),也就是說不能拿來烘焙烹調使用,你在一般冷食加工品和飲料裡其實常會見到它,沒超過115度理論上它是安全的.....不過我還是不敢用,整罐丟了....雖然它比甜菊糖便宜,可我不想因小失大
另外安全的天然代糖還有羅漢果苷,小時候喝過羅漢果鎮咳湯的人應該不陌生.....它的確很甜但哪種氣味實在讓人不敢領教,雖然也是安全零熱量,但聽說早期獲得專利權的公司因為苦於其獨特味道,所以沒推出羅漢果代糖,不過呢現在市面上已經可以買到,至於風味如何~我就不清楚了
我一開始用甜菊也只敢加在咖啡裡喝,發現沒讓我變胖,然後我就更大膽加在我的綠茶和伯爵奶茶裡,甚至有時晚上想喝甜的 ~就加在牛奶裡.......
這樣一年下來,並不影響我的體脂變化,我沒有因為多喝了甜菊糖奶茶而變胖,還能充分享受美味,減脂生活更輕鬆愉快了
4.餐前餐後短暫運動 , 對增肌或減脂是否有效?
1. 蹲下站起 (深蹲空蹲) 2.推牆式伏地挺身 3. 橡皮繩擴胸 ~~~以上三種動作每種做30~50下
你只要在餐前幾分鐘跟餐後一小時半,去廁所做上這三種運動 , 你很有機會多長肌肉而不是脂肪。好笑的來了~你們認為有多少怪胎跟他一樣 ,會真的去做這件事 ? 不瞞你們說 ~ 我真的做過 , 還拉斷2條彈力帶才放棄擴胸運動 ![]()
我有至少兩年時間都會在中晚餐前後做這三種運動 , 其中一次是在某大飯店餐廳女廁 , 一次特別的經驗 ~~~
當我正在為了大餐做準備運動時 , 一個小男孩跟著他媽媽進了女廁 , 然後他居然低頭看門縫 !......發現有個怪阿姨在做蹲下站起運動
我狠狠瞪他一眼 ,小男孩毫不畏懼還問他媽媽 : 那個人在做什麼啊? ![]()
他媽媽這才喝斥他 : 不可以偷看 ...... ==" 這種事要早點教啊, 很尷尬ㄟ, 如果我真的在如廁那更監介啊
言歸正傳 ,他的這個建議有效果嗎? 我要說我覺得對減脂是有幫助的 .... 那段日子,我真的很瘦啊 (有點太瘦了)
至於那樣做會增肌嗎 ? 答案是否定的 ! 我並沒有因為每天兩回的短暫運動而變壯 , 就我們現在知道的運動科學去看......那樣勉強算強度間歇運動,是有助於減脂,但絕不是用來增肌的,
那個筆者自己說的怪胎才會做的事....我也做了, 還做了兩年! ~~各位的怪胎名冊上可以記我一筆了![]()
5.壺鈴可以翹臀,重訓幫助減脂? 這點是肯定的啊
他書中大力推行壺鈴運動...說他的朋友怎麼讓他的華裔女友在短時間內從扁平臀變迷人翹臀 : 只是做了盪壺和幾個核心運動.......
現在回頭看其實我覺得稍有誇大......也可能是我對翹臀的標準比以前更高了, 但不可否認的是光是盪壺這個動作就改變了我的體態 , 我的臀開始長肉 ,變結實了~~當然是比不上後來負重深蹲弓箭蹲那樣效果顯著, 但那對於從沒接觸過這類運動的我來說確實感到驚喜
在這裡我要誇獎一下作者~~我覺得他很聰明 ,他不是一開始就要你上健身房 , 鍛鍊上1~ 1個半小時 ,大部分人聽到就懶了XD
他選擇推薦在家就能操作又好收納的壺鈴, 而且要求不多, 只要每次盪50下......一週三次這樣而已 ,一開始只能盪20下也沒關係 , 就休息分次把50下做完 , 真的是一點壓力也沒有.....
但接著你嚐到甜頭 :你的身材和體力都越來越好~~你就會想學更多關於壺鈴 (深蹲硬舉...等其他動作) ,甚至像我一樣進展到它書中其他章節關於增肌的部分~~開始真正的重訓
6.減脂四騎士(PAGG)真的能夠減脂?
P=甘蔗元素 A= 阿爾法硫辛酸 G= 綠茶黃烷醇 G=大蒜萃取物 ~~~ 是他推薦的減脂營養補充品,怎麼吃和劑量在這裡不詳述 ,當初我體重降到53公斤時就持平下不去了, 卻妄想更瘦 ( 那是錯誤的喔 ,其實當時我已經夠瘦了 ) , 所以就試了這些配方 ,確實有讓我體重再下降一些 (1~1.5公斤), 但是效果有限, 因為我那時一點都不胖, 所以作用不大? 總之呢 ~~個人覺得花那些錢不如多做一點運動更實際 , CP值不高
7.關於如何在28天裡增肌34磅 ~~~是否可能呢?
關於這點我要公開徵求勇士..... 按他的高強度訓練菜單實驗看看
一週只要2天做練到快到吐的程度~其他日子只要狂吃休息就能快速增肌是否真的可行?那個訓練表我承認我做不來~~所以交給其他人去執行了XD
以上是我的大略介紹
每個人的身體狀況都不同,所以只能當作參考
特別是體脂嚴重超標想減重的人記得要定期健檢,有慢性病者更要和醫師商量討論喔
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